1.首先需要找到一個可以用來擺放商品和**的店面。

這個與無人售貨店不同，并不一定要是路邊的店鋪。許多人選擇租一個公寓，既可作為居住空間，也可用來存放貨物，后續(xù)的發(fā)貨地址也可以是居住地。

店鋪面積不需要太大，只需放置幾個貨架和一些商品即可。此外，注意有些住宅可能無法辦理營業(yè)執(zhí)照，因此**好提前了解清楚。

2.**

無論是無人售貨店還是成人用品外賣店，都必須擁有營業(yè)執(zhí)照，這是入駐外賣平臺所需的基本證件。而且，僅需營業(yè)執(zhí)照，而不需要二類醫(yī)療器械資質(zhì)或衛(wèi)生許可證，希望大家注意。請不要再被其他加盟公司誤導(dǎo)，聲稱需要各種證件，實際上其他公司并不需要，只有他們可以提供……實在是讓人無法理解。

3.貨架、包裝袋、打印機

如果不確定貨架需要多少，可以先購買三個，或者至少上架200到300個商品。等到店鋪的數(shù)量提升后，再增加新的貨架。店鋪的數(shù)量非常重要，對于外賣店來說，盡量多上架一些產(chǎn)品以提升。店鋪體檢分中，之前有一項是考察的，基本上需要500個商品才能獲得滿分。雖然現(xiàn)在這一項已經(jīng)取消，但數(shù)量多的店鋪確實會有更大的競爭優(yōu)勢。

建議選擇快遞專用的不透明包裝袋，普通塑料袋質(zhì)量較低，容易泄露客戶的隱私。

關(guān)于打印機的需求要根據(jù)個人情況來定。如果是自己外賣送餐，我認(rèn)為打印機并不是必需的，因為可以通過手機后臺查看聯(lián)系方式和地址，揀貨時在外面寫個編號也不會出錯。但如果是叫騎手來取貨，那么準(zhǔn)備一個打印機還是有幫助的。

4.運營

之前的工作都是準(zhǔn)備階段，店鋪運營才是成功的關(guān)鍵。首先要提升店鋪評分，然后找人補充一周的訂單。補單是有規(guī)律可循的，必須關(guān)注店鋪的入店轉(zhuǎn)化率和下單轉(zhuǎn)化率，這兩個數(shù)據(jù)不能過于離譜。目前外賣平臺的風(fēng)控機制相當(dāng)智能，需特別小心以免被查，這會對新店鋪產(chǎn)生很大影響。許多不專業(yè)的運營團隊不了解如何降低被風(fēng)控的風(fēng)險，還有一些店鋪宣傳時只顯示六七十的評分，但實際銷量只有他們自己知曉。

等自然流量逐漸增長后再啟用新店的特權(quán)，而不是一開店就開啟。如果沒有自然流量，開店將會造成資源浪費。若想在不補單的情況下將店鋪做好，我可以很誠懇地說，這確實很有挑戰(zhàn)，但也有成功的案例。舉個例子，4月30日開業(yè)的河北秦皇島店，第二天營業(yè)額迅速上升，一個月內(nèi)達(dá)到了48600元的銷售額，561筆訂單中僅有一筆是通過找人補單完成的。成功的原因在于其優(yōu)越的地理位置，臨近景區(qū)，周圍都是酒店、賓館、民宿和客棧

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