據(jù)報道：市民們買保健品時要注意了，四川省工商局昨日公布了對成都、瀘州、宜賓等七市保健品抽檢的結(jié)果。在抽檢的40個批次中，有30個批次不合格，不合格率為75％。其中，產(chǎn)品添加了防腐劑、甜味劑、著色劑而不標(biāo)示的有14個批次。四川省工商局正對不合格經(jīng)銷企業(yè)進行查處。

　　監(jiān)測結(jié)果顯示存在的主要問題有微生物學(xué)衛(wèi)生指標(biāo)不合格、標(biāo)示不合格、蛋白質(zhì)和脂肪含量不合格等問題。其中，菌落總數(shù)有3個批次不合格，霉菌有5個批次不合格，分別占不合格總批次的10％和16％。省工商局消保處相關(guān)負責(zé)人介紹，這兩種生物性污染指標(biāo)是影響食品安全性的重要因素，人體長期攝入被細菌污染的食品對健康可造成嚴(yán)重危害，其中腹痛、腹瀉最為常見。

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