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媒體稱網(wǎng)購洋奶粉存隱患 多數(shù)未經(jīng)衛(wèi)生檢疫
網(wǎng)絡(luò)購物作為一種全新的購物方式,受到越來越多的消費者歡迎。記者在遼寧沈陽等地采訪發(fā)現(xiàn),目前進口奶粉在網(wǎng)上熱銷,然而大部分在網(wǎng)上熱賣的進口奶粉并沒有經(jīng)過衛(wèi)生檢疫,存在諸多隱患。
眼下,很多網(wǎng)上銷售的原裝奶粉會比超市或商場里銷售的價格低。網(wǎng)上一款日本明治奶粉標(biāo)價130多元一桶,而商場會賣到180多元一桶。日本的和光堂奶粉,在商場賣到298元一桶,而在沈陽一些網(wǎng)店最便宜的才120元。另外其他一些知名的奶粉品牌,如新西蘭惠氏、美國雅培等等,價格也基本在每桶100元至200元之間,都要比商場賣得便宜。
記者與一沈陽的網(wǎng)店賣家進行了交流。這家網(wǎng)店銷售的是日本明治奶粉。記者問道:“你家那個奶粉和百貨商場賣的是一樣的嗎?”賣家回答:“商場賣的那個系列是日本產(chǎn)的專門銷往中國大陸的,針對中國出口的奶粉。我們家賣的是日本國內(nèi)自產(chǎn)自銷的,只在日本國內(nèi)有售!辟u家還說,價格之所以便宜,是因為都是通過私人關(guān)系從日本超市直接拿貨。
當(dāng)被問奶粉質(zhì)量如何保障時,一賣家自稱“奶粉質(zhì)量都非常好”。隨后,記者又咨詢了其他幾個賣家,結(jié)果沒有一個賣家表示銷售的奶粉有相關(guān)檢驗檢疫的手續(xù),有的賣家甚至表示不知道奶粉需要檢疫什么。
沈陽市出入境檢驗檢疫局的工作人員表示,國外奶粉運進來之后,一般都在口岸檢疫,檢完之后會發(fā)一個檢疫證明,對這批產(chǎn)品的批號、噸數(shù)、數(shù)箱等信息寫得清清楚楚,之后,口岸把貨發(fā)到全國各地。但是沒有檢疫證明和備案證明的進口奶粉,是不允許在市場上銷售的。這名工作人員告訴記者,所有進口到國內(nèi)銷售的嬰幼兒奶粉都需要按照相對應(yīng)的我國嬰幼兒奶粉的標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗檢疫,否則就可能存在安全隱患。
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夏季乳制品儲存溫度并非越低越好
盛夏來臨,人們喜歡享受冰爽飲品,并習(xí)慣把新買的或喝剩下的乳制品冷藏保存。但專家提示,乳制品儲存溫度并非越低越好,乳制品應(yīng)盡量購買新鮮的,買后宜盡早飲用。
專家認為,乳制品儲存溫度過低(-2℃至10℃),雖能使奶中多數(shù)細菌死亡,但對牛奶的化學(xué)結(jié)構(gòu)、還原后的組織狀況等都會有所影響。
目前奶制品分為超高溫滅菌奶和巴氏滅菌奶兩種。前者保存時間長不易變質(zhì),采用135℃~152℃瞬間高溫將牛奶中的有害細菌全部殺死,但有益菌少。后者在62℃~75℃條件下殺滅有害細菌的同時能最大程度保留對人體有益的菌種,但其保質(zhì)期很短,多為3~4天,如果冷藏不符合要求,容易變質(zhì)。超高溫滅菌奶和巴氏滅菌奶都無需加熱煮開喝,如需要可稍微加溫飲用。消費者應(yīng)根據(jù)需要和生活方式加以選購。
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