從2000年開始，連續(xù)三年的嚴(yán)冬，讓保健食品行業(yè)鉛華洗盡，曾經(jīng)孕育無數(shù)財(cái)富傳奇的保健食品行業(yè)進(jìn)入盤整期。 

    2003年，我國(guó)保健食品市場(chǎng)呈現(xiàn)明顯回暖增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，全行業(yè)穩(wěn)步增長(zhǎng)。受2003年3月開始席卷全國(guó)的“SARS”影響，保健食品行業(yè)銷售額在短期內(nèi)急速攀升。全國(guó)各地均發(fā)生了“恐怖性搶購(gòu)”，增強(qiáng)免疫力類保健食品、維生素礦物質(zhì)類、滋補(bǔ)類保健食品是最大受益者，在華東市場(chǎng)甚至出現(xiàn)了復(fù)合維生素脫銷的罕見局面。2003年1-5月，營(yíng)養(yǎng)、保健食品制造業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)放大趨勢(shì)，銷售收入同比增長(zhǎng)58.8%，利潤(rùn)總額同比大幅增長(zhǎng)，達(dá)到133%。 

    本研究報(bào)告共計(jì)圖表149個(gè)，419頁(yè)，32萬余字。90％以上的數(shù)據(jù)是2003年以后的最新數(shù)據(jù)，其數(shù)據(jù)量之多、之新是國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品少見的！報(bào)告采用獨(dú)特的報(bào)告結(jié)構(gòu)，分為上、中、下三卷。上卷是詳盡的保健品市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中卷是保健品細(xì)分市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，下卷是保健品市場(chǎng)專題研究。 

    作為長(zhǎng)期關(guān)注保健品行業(yè)的專業(yè)研究成果，本報(bào)告以全面、詳實(shí)的數(shù)據(jù)，客觀、深入的分析，向您解答關(guān)于行業(yè)趨勢(shì)、市場(chǎng)機(jī)會(huì)、競(jìng)爭(zhēng)格局等一系列關(guān)系到企業(yè)生存發(fā)展的重要話題。想繼續(xù)在保健品行業(yè)堅(jiān)守崗位，甚至挑戰(zhàn)行業(yè)領(lǐng)先者的朋友，您會(huì)發(fā)現(xiàn)本報(bào)告對(duì)您的戰(zhàn)略決策有重要的參考作用。我們希望，這本報(bào)告能夠?yàn)槟�全面、清晰的了解我�?guó)保健品市場(chǎng)，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，做出正確的戰(zhàn)略決策提供有力的幫助。 

上  卷  保健品市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 

Ⅰ  世界保健品市場(chǎng)分析 1 

         1.1.1  世界保健品市場(chǎng)發(fā)展歷程 1 

         1.1.2  2003年世界保健品市場(chǎng)概況 1 

         1.1.3  美、日對(duì)保健品管理辦法 4 

         1.1.4  世界保健品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 6 

    1.2  美國(guó)保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀 7 

         1.2.1  2003年美國(guó)保健品市場(chǎng)增長(zhǎng)8% 8 

         1.2.2  美國(guó)營(yíng)養(yǎng)品產(chǎn)業(yè)分析 8 

         1.2.3  美國(guó)保健品市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速 10 

         1.2.4  美國(guó)熱銷的保健品種 12 

    1.3  日本保健品市場(chǎng)概況 14 

    1.4  歐洲保健品市場(chǎng)概況 15 

         1.4.1  歐洲流行功能型保健品 15 

         1.4.2  歐洲膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)現(xiàn)狀及預(yù)測(cè) 16 

Ⅱ  中國(guó)保健品行業(yè)分析與預(yù)測(cè) 18 

    2.1  中國(guó)保健品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行軌跡 18 

         2.1.1  緩慢起步 18 

         2.1.2  迅速崛起 19 

         2.1.3  蓬勃發(fā)展 19 

         2.1.4  無序階段 20 

         2.1.5  趨于規(guī)范 22 

    2.2  保健品行業(yè)現(xiàn)狀 23 

         2.2.1  保健品行業(yè)復(fù)蘇 23 

         2.2.2  03年保健品行業(yè)最新變化 24 

         2.2.3  保健品行業(yè)變化趨勢(shì) 25 

         2.2.4  對(duì)不同規(guī)模企業(yè)的建議 26 

Ⅲ  中國(guó)保健品市場(chǎng)分析 28 

    3.1  2004年保健品市場(chǎng)分析 28 

    3.2  京、滬、穗三地保健品市場(chǎng)分析 31 

         3.2.1  總體情況 31 

         3.2.2  北京 33 

         3.2.3  廣州 34 

         3.2.4  上海 35 

         3.2.5  2003年上海保健品市場(chǎng)情況 36 

    3.3  其它代表城市保健品市場(chǎng)分析 40 

         3.3.1  南京保健品市場(chǎng) 40 

         3.3.2  杭州保健品市場(chǎng) 42 

    3.4  保健品市場(chǎng)大事記 45 

         3.4.1  保健品評(píng)審管理權(quán)易主 45 

         3.4.2  保健科技學(xué)會(huì)與保健品協(xié)會(huì)合并為中國(guó)保健協(xié)會(huì) 45 

         3.4.3  保健品功能評(píng)審規(guī)則變化 45 

         3.4.4  SARS火爆維生素、免疫調(diào)節(jié)產(chǎn)品 46 

         3.4.5  太太藥業(yè)收購(gòu)鷹牌、喜悅洋參 46 

         3.4.6  美國(guó)紐海爾斯系列產(chǎn)品被查封 47 

         3.4.7  “綠色世紀(jì)”連鎖經(jīng)營(yíng)推保健業(yè)信譽(yù) 47 

         3.4.8  四通電子高價(jià)接盤“黃金搭檔” 47 

         3.4.9  東阿確立打造中國(guó)第一滋補(bǔ)品牌的戰(zhàn)略目標(biāo) 48 

         3.4.10  “安利”帶動(dòng)直銷營(yíng)銷模式長(zhǎng)足發(fā)展 48 

    3.5  我國(guó)保健品的開發(fā)重點(diǎn) 49 

Ⅳ  中國(guó)保健品消費(fèi)需求調(diào)查 53 

    4.1  保健品消費(fèi)者結(jié)構(gòu)調(diào)查 53 

         4.1.1  不同文化程度的消費(fèi)者 53 

         4.1.2  不同年齡的消費(fèi)者 54 

         4.1.3  不同城市的消費(fèi)差異 56 

    4.2  影響消費(fèi)者購(gòu)買的因素 56 

         4.2.1  價(jià)格因素 56 

         4.2.2  保健品的功能因素 57 

         4.2.3  廣告因素 57 

         4.2.4  消費(fèi)者購(gòu)買保健品時(shí)各個(gè)因素的影響力 58 

    4.3  主要城市保健品消費(fèi)市場(chǎng)分析 59 

         4.3.1  不同城市保健品消費(fèi)市場(chǎng)容量變化比較 59 

         4.3.2  上海市保健品消費(fèi)者調(diào)查 59 

Ⅴ  保健品市場(chǎng)廣告監(jiān)測(cè)分析 67 

    5.1  2004年保健品平面媒體廣告投放分析 67 

    5.2  保健品廣告投放地區(qū)排名 70 

    5.3  2003年保健品廣告投放排名 75 

         5.3.1  減肥品平面廣告監(jiān)測(cè) 75 

         5.3.2  保健品總體銷售與平面媒體廣告投放比較 78 

    5.4  河南省保健品廣告監(jiān)測(cè)分析 81 

    5.5  從央視廣告招標(biāo)看醫(yī)藥企業(yè)市場(chǎng)拓展策略 83 

         5.5.1  醫(yī)藥廣告退居第二 84 

         5.5.2  三位一體營(yíng)銷方式 84 

    5.6  保健品市場(chǎng)廣告主題的特征及成因 86 

    5.7  保健品廣告的四把利器 89 

         5.7.1  一個(gè)能清晰傳達(dá)出產(chǎn)品定位的口號(hào)： 90 

         5.7.2  一個(gè)為產(chǎn)品量身定做的“概念” 91 

         5.7.3  一組符合策略的CF 92 

         5.7.4  一組闡述功能和概念的軟文 95 

圖表目錄 

圖表1  全球熱銷的植物性保健品 1 

圖表2  全球暢銷的天然抗癌/增強(qiáng)免疫力的保健品 2 

圖表3  茶多酚用于各領(lǐng)域比例統(tǒng)計(jì)圖 3 

圖表4  全球保健品市場(chǎng)規(guī)模（億美元） 4 

圖表5  保健品的發(fā)展階段 6 

圖表6  功能性保健品市場(chǎng)分布 6 

圖表7  美國(guó)營(yíng)養(yǎng)/保健品市場(chǎng)總銷售額 7 

圖表8  歷年來美國(guó)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)量的情況 8 

圖表9  美國(guó)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑的銷售渠道 8 

圖表10  美國(guó)各類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑的市場(chǎng)占有率 9 

圖表11  歐洲維生素和飲食補(bǔ)充劑市場(chǎng)現(xiàn)狀及預(yù)測(cè) 16 

圖表12  2004年1～5月份全國(guó)保健品總體銷售金額排序 28 

圖表13  2004年1～5月份腸清茶零售金額名次變化情況 29 

圖表14  2004年1～5月份新蓋中蓋零售金額名次變化情況 29 

圖表15  2004年1～5月份腦白金零售金額名次變化情況 30 

圖表16  2004年1～5月份排毒養(yǎng)顏膠囊零售金額名次變化情況 30 

圖表17  2004年1～5月份液體鈣零售金額名次變化情況 31 

圖表18  2003年北京藥品零售市場(chǎng)保健品銷售金額前10位 33 

圖表19  2003年北京藥品零售市場(chǎng)保健品銷售量前10位 33 

圖表20  2003年廣州藥品零售市場(chǎng)保健品銷售金額前10位 34 

圖表21  2003年廣州藥品零售市場(chǎng)保健品銷售量前10位 34 

圖表22  2003年上海藥品零售市場(chǎng)保健品銷售金額前10位 35 

圖表23  2003年上海藥品零售市場(chǎng)保健品銷售量前10位 35 

圖表24  蜂類主要產(chǎn)品市場(chǎng)分析 41 

圖表25  參類主要產(chǎn)品市場(chǎng)分析 41 

圖表26  美容養(yǎng)顏類主要產(chǎn)品市場(chǎng)分析 41 

圖表27  補(bǔ)腎類主要產(chǎn)品市場(chǎng)分析 42 

圖表28  不同文化程度的消費(fèi)者購(gòu)買保健品的用途 53 

圖表29  不同年齡段的購(gòu)買比例 54 

圖表30  二類城市不同年齡消費(fèi)者消費(fèi)保健品情況 54 

圖表31  不同城市購(gòu)買保健品的比例 56 

圖表32  消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的看法 57 

圖表33  保健類物質(zhì)的接受度 57 

圖表34  二類城市對(duì)保健品的認(rèn)知途徑 58 

圖表35  購(gòu)買保健品時(shí)考慮的因素（%） 58 

圖表36  不同城市保健品消費(fèi)市場(chǎng)容量變化比較 59 

圖表37  保健品消費(fèi)者中不同文化程度的分布情況 61 

圖表38  不同文化程度的保健品消費(fèi)者ＫＡＰ得分情況比較 61 

圖表39  不同職業(yè)人群的保健品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)得分的比較( ｘ±ｓ) 62 

圖表40  保健品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)問題回答情況 62 

圖表41  消費(fèi)者獲得保健品知識(shí)的主要來源 62 

圖表42  保健品消費(fèi)者對(duì)保健品的主要意見 63 

圖表43  調(diào)查對(duì)象消費(fèi)保健品的主要種類 63 

圖表44  消費(fèi)者選擇保健品的主要影響因素 64 

圖表45  保健品消費(fèi)者行為情況 64 

圖表46  2004年5月全國(guó)保健品平面媒體廣告投放排名 67 

圖表47  2004年6月全國(guó)保健品平面媒體廣告投放排名 68 

圖表48  2004年9月全國(guó)保健品平面媒體廣告投放排名 70 

圖表49  全國(guó)保健品行業(yè)各區(qū)域報(bào)刊廣告費(fèi)用排名 70 

圖表50  全國(guó)保健品行業(yè)城市報(bào)刊廣告費(fèi)用排名 70 

圖表51  全國(guó)保健品廣告投放十大品牌 71 

圖表52  保健品行業(yè)報(bào)刊廣告費(fèi)用數(shù)據(jù) 71 

圖表53  全國(guó)藥品零售市場(chǎng)保健品總體排行 72 

圖表54  減肥產(chǎn)品平面廣告投放費(fèi)用總表 72 

圖表55  全國(guó)各區(qū)域主要減肥產(chǎn)品廣告投放對(duì)比一覽表 73 

圖表56  減肥產(chǎn)品主要投放平面媒體一覽表 73 

圖表57  全國(guó)優(yōu)秀品牌保健品 74 

圖表58  典型企業(yè)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品基本情況 74 

圖表59  2003年4-6月份減肥品平面廣告投放費(fèi)用品牌一覽表 75 

圖表60  2003年4-6月份全國(guó)各區(qū)域減肥品廣告投放品牌對(duì)比一覽表 75 

圖表61  2003年4-6月份減肥品廣告主要投放平面媒體一覽表 76 

圖表62  2003年4-6月份減肥品區(qū)域平面廣告投放費(fèi)用對(duì)比示意圖 76 

圖表63  2003年4-6月份減肥品廣告投放主要省份狀況對(duì)比示意圖 77 

圖表64  2003年4-6月份減肥品廣告投放主要城市費(fèi)用對(duì)比示意圖 77 

圖表65  2003年4-6月份減肥品廣告投放媒體類別對(duì)比示意圖 78 

圖表66  2003年4-6月份減肥品廣告投放月度變化示意 78 

圖表67  2003年6月份保健品總體銷售金額及銷售數(shù)量排序 78 

圖表68  2003年3-7月全國(guó)保健品平面媒體廣告投放排行榜(單位：元) 79 

圖表69  2003年3月河南電視臺(tái)都市頻道醫(yī)藥保健品廣告投放費(fèi)用排名 81 

圖表70  2003年1月周口電視臺(tái)一套醫(yī)藥保健品廣告投放費(fèi)用排名 81 

圖表71  2003年1月份鄭州市5大報(bào)紙保健品廣告投放 82 

圖表72  2003年1月份鄭州市5大報(bào)紙保健品廣告投放 82 

圖表73  2003年4月份鄭州市5大報(bào)紙保健品廣告投放 82 

圖表74  2003年5月份鄭州市5大報(bào)紙保健品廣告投放 83 

圖表75  2003年6月份鄭州市5大報(bào)紙保健品廣告投放 83 

中  卷  保健食品細(xì)分市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 

Ⅵ  2003~2004年保健食品細(xì)分市場(chǎng)分析 97 

    6.1  美容養(yǎng)顏保健食品市場(chǎng)分析 97 

         6.1.1  美容養(yǎng)顏保健食品市場(chǎng)現(xiàn)狀 97 

         6.1.2  主要企業(yè)和產(chǎn)品分析 100 

         6.1.3  2003~2004年美容養(yǎng)顏類保健食品零售市場(chǎng)分析 107 

         6.1.4  美容養(yǎng)顏保健品熱點(diǎn)分析 116 

         6.1.5  排毒養(yǎng)顏保健食品SWOT分析 122 

         6.1.6  美容養(yǎng)顏保健食品趨勢(shì)分析 123 

    6.2  減肥市場(chǎng)分析 123 

         6.2.1  我國(guó)減肥保健食品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 123 

         6.2.2  減肥產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 129 

         6.2.3  2003~2004年減肥類保健食品零售市場(chǎng)分析 139 

         6.2.4  主要城市減肥消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查分析 148 

         6.2.5  減肥品市場(chǎng)遭遇“減肥” 151 

         6.2.6  減肥產(chǎn)品市場(chǎng)容量分析 152 

    6.3  改善睡眠類產(chǎn)品市場(chǎng)分析 159 

         6.3.1  我國(guó)改善睡眠類產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀 159 

         6.3.2  改善睡眠產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 161 

         6.3.3  改善睡眠產(chǎn)品SWOT分析 167 

         6.3.4  改善睡眠產(chǎn)品趨勢(shì)分析 169 

    6.4  補(bǔ)血產(chǎn)品市場(chǎng)分析 170 

         6.4.1  補(bǔ)血產(chǎn)品市場(chǎng)分析 170 

         6.4.2  補(bǔ)血產(chǎn)品主要品牌分析 170 

         6.4.3  補(bǔ)血產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 182 

         6.4.4  補(bǔ)血產(chǎn)品SWOT分析 191 

         6.4.5  補(bǔ)血產(chǎn)品趨勢(shì)分析 192 

    6.5  補(bǔ)鈣及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品市場(chǎng)分析 194 

         6.5.1  補(bǔ)鈣產(chǎn)品市場(chǎng)分析 194 

         6.5.2  我國(guó)維生素保健食品市場(chǎng)現(xiàn)狀 201 

         6.5.3  2003～2004年維生素及礦物質(zhì)藥零售市場(chǎng)銷售情況 204 

         6.5.4  補(bǔ)鈣及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查分析 207 

         6.5.5  補(bǔ)鈣及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑優(yōu)勢(shì)企業(yè)分析 211 

         6.5.6  我國(guó)補(bǔ)鈣及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)的SWOT分析 217 

         6.5.7  補(bǔ)鈣及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑趨勢(shì)分析 218 

    6.6  補(bǔ)腎產(chǎn)品市場(chǎng)分析 220 

         6.6.1  從六味地黃丸看我國(guó)補(bǔ)腎產(chǎn)品市場(chǎng) 220 

         6.6.2  主要補(bǔ)腎產(chǎn)品和企業(yè)分析 234 

         6.6.3  主要城市補(bǔ)腎消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查分析 244 

         6.6.4  補(bǔ)腎產(chǎn)品SWOT分析 245 

         6.6.5  補(bǔ)腎產(chǎn)品趨勢(shì)分析 246 

    6.7  抗疲勞產(chǎn)品市場(chǎng)分析 246 

         6.7.1  抗疲勞產(chǎn)品市場(chǎng)分析 246 

         6.7.2  抗疲勞產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)格局分析 248 

         6.7.3  參類保健食品市場(chǎng)調(diào)查分析 251 

         6.7.4  抗疲勞產(chǎn)品SWOT分析 253 

         6.7.5  抗疲勞產(chǎn)品趨勢(shì)分析 254 

    6.8  健腦益智產(chǎn)品市場(chǎng)分析 255 

         6.8.1  健腦益智產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀 255 

         6.8.2  健腦益智產(chǎn)品夏季攻略掃描 258 

         6.8.3  健腦益智產(chǎn)品消費(fèi)者調(diào)查分析 260 

         6.8.4  健腦益智產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析 264 

         6.8.5  健腦益智產(chǎn)品趨勢(shì)分析 265 

    6.9  降血脂類保健品市場(chǎng)分析 267 

         6.9.1  調(diào)節(jié)血脂產(chǎn)品市場(chǎng)分析 267 

         6.9.2  降血脂市場(chǎng)，是陷阱還是蛋糕？ 269 

         6.9.3  降血脂類保健品銷量增長(zhǎng)迅速 271 

         6.9.4  拓展降血脂市場(chǎng)有兩個(gè)途徑 272 

         6.9.5  降血脂保健品市場(chǎng)操作策略建議 273 

   6.10  其它類保健品市場(chǎng)分析 275 

         6.10.1  降糖類保健品市場(chǎng)分析 275 

         6.10.2  螺旋藻保健品市場(chǎng)前景看好 278 

         6.10.3  銀杏保健品市場(chǎng)分析 278 

         6.10.4  大蒜保健品市場(chǎng)有待深挖 281 

         6.10.5  降脂保健品市場(chǎng)前途無量 284 

圖表目錄 

圖表76  全國(guó)保健食品銷售排行榜 97 

圖表77  2003年４～7月份美容養(yǎng)顏類保健零售市場(chǎng)銷售金額排名 99 

圖表78  2003年４～7月份美容養(yǎng)顏類保健零售市場(chǎng)銷售數(shù)量排名 99 

圖表79  2003年1-12月份排毒養(yǎng)顏膠囊的銷售金額排名 108 

圖表80  2004年1-5月份排毒養(yǎng)顏膠囊的銷售金額排名 108 

圖表81  2003年1-12月份蘆薈排毒膠囊的銷售金額排名 109 

圖表82  2004年1-5月份蘆薈排毒膠囊的銷售金額排名 109 

圖表83  2003年1-12月份百消丹的銷售金額排名 110 

圖表84  2004年1-5月份百消丹的銷售金額排名 110 

圖表85  2003年1-12月太太口服液的銷售金額排名 111 

圖表86  2004年1-5月份太太口服液的銷售金額排名 111 

圖表87  2003年1-12月份太太靜心口服液的銷售金額排名 112 

圖表88  2004年1-5月份太太靜心口服液的銷售金額排名 112 

圖表89  2003年1-12月青春寶片的銷售金額排名 113 

圖表90  2004年1-5月份青春寶片的銷售金額排名 113 

圖表91  2003年1-12月珍珠花粉膠囊的銷售金額排名 114 

圖表92  2003年1-12月良濟(jì)養(yǎng)顏瘦身茶的銷售金額排名 114 

圖表93  2003年1-12月康百力羊胎盤膠囊的銷售金額排名 115 

圖表94  2003年1-12月其他美容養(yǎng)顏、延緩衰老類保健食品的銷售金額排名 115 

圖表95  2001年12月減肥產(chǎn)品銷售金額十強(qiáng)榜 126 

圖表96  2002年11月份全國(guó)零售市場(chǎng)減肥降脂類保健食品排行 127 

圖表97  2001年12月和2002年12月減肥產(chǎn)品前十名比較 127 

圖表98  廣東省2003年3月減肥類保健食品銷售風(fēng)云榜 128 

圖表99  2003年6月份保健食品減肥降脂類銷售金額及數(shù)量排序 128 

圖表100  2003年7月份減肥降脂類銷售金額及銷售數(shù)量排序 128 

圖表101  上海羅氏投放中國(guó)市場(chǎng)的主要藥物產(chǎn)品 133 

圖表102  2003年1-12月曲美膠囊(鹽酸西布曲明)的銷售金額排名 139 

圖表103  2004年1-5月曲美膠囊(鹽酸西布曲明)的銷售金額排名 139 

圖表104  2003年1-12月賽尼可膠囊(奧利司他)的銷售金額排名 140 

圖表105  2004年1-5月賽尼可膠囊(奧利司他)的銷售金額排名 140 

圖表106  2003年1-12月澳曲輕膠囊(鹽酸西布曲明)的銷售金額排名 141 

圖表107  2004年1-5月澳曲輕膠囊(鹽酸西布曲明)的銷售金額排名 141 

圖表108  2003年1-12月婷美減肥美容膠囊的銷售金額排名 142 

圖表109  2004年1-5月婷美減肥美容膠囊的銷售金額排名 142 

圖表110  2003年1-12月大印象減肥茶的銷售金額排名 143 

圖表111  2004年1-5月大印象減肥茶的銷售金額排名 143 

圖表112  2003年1-12月朵而減之膠囊的銷售金額排名 144 

圖表113  2004年1-5月聯(lián)邦減肥朵朵粑的銷售金額排名 144 

圖表114  2003年1-12月雅姿膠囊的銷售金額排名 145 

圖表115  2003年1-12月瑞德夢(mèng)降脂減肥茶的銷售金額排名 145 

圖表116  2003年1-12月輕盈纖體精華露的銷售金額排名 146 

圖表117  2003年1-12月華爾纖纖減肥膠囊的銷售金額排名 146 

圖表118  2003年1-12月其他減肥保健食品的銷售金額排名 147 

圖表119  2002年6月改善睡眠保健食品銷售排名 161 

圖表120  2003年3月廣東省補(bǔ)血類保健食品銷售風(fēng)云榜 170 

圖表121  2003年維生素、礦物質(zhì)及其它營(yíng)養(yǎng)藥銷售金額排序 205 

圖表122  2003年維生素、礦物質(zhì)及其它營(yíng)養(yǎng)藥銷售量排序 205 

圖表123  2004年一月份維生素零售市場(chǎng)銷售排名 206 

圖表124  2004年二月份維生素零售市場(chǎng)銷售排名 206 

圖表125  2004年三月份維生素零售市場(chǎng)銷售排名 206 

圖表126  2004年四月份維生素零售市場(chǎng)銷售排名 207 

圖表127  2004年五月份維生素零售市場(chǎng)銷售排名 207 

圖表128  消費(fèi)者使用補(bǔ)鈣品的比例 208 

圖表129  不使用補(bǔ)鈣品原因 208 

圖表130  偶爾使用補(bǔ)鈣品原因 209 

圖表131  經(jīng)常使用補(bǔ)鈣品的原因 209 

圖表132  購(gòu)買的決策者 210 

圖表133  服用補(bǔ)鈣品的滿意程度 210 

圖表134  補(bǔ)鈣品價(jià)格接受程度 211 

圖表135  參類保健食品的銷售渠道 252 

圖表136  參類保健食品的產(chǎn)品劑型 252 

圖表137  消費(fèi)者選購(gòu)主要因素 253 

圖表138  廣東省2003年3月保健食品銷售風(fēng)云榜（補(bǔ)腦類） 258 

圖表139  學(xué)生服用保健食品原因分布 262 

圖表140  消費(fèi)者選擇保健食品考慮因素分布 262 

圖表141  保健食品服用過程中受同學(xué)影響情況分布 263 

圖表142  美國(guó)市場(chǎng)大蒜粉制品潛在蒜素含量對(duì)比 282 

下  卷  保健品市場(chǎng)專題研究 

Ⅶ  中國(guó)熱點(diǎn)保健食品市場(chǎng)剖析 287 

    7.1  紐崔萊“發(fā)動(dòng)機(jī)戰(zhàn)略”贏得市場(chǎng) 287 

         7.1.1  “店鋪銷售+營(yíng)業(yè)代表”模式 287 

         7.1.2  “發(fā)動(dòng)機(jī)式”的激勵(lì)制度 289 

         7.1.3  制度革新 289 

         7.1.4  超級(jí)推銷員 291 

         7.1.5  “分人群套餐”策略 291 

    7.2  排毒養(yǎng)顏膠囊 293 

    7.3  腦百金 294 

         7.3.1  腦白金的發(fā)展歷程 294 

         7.3.2  腦白金2003年獲雙冠王 295 

    7.4  黃金搭檔 296 

    7.5  百消丹 300 

    7.6  睡寶 301 

    7.7  太太靜心口服液 302 

    7.8  六味地黃丸 303 

    7.9  成長(zhǎng)快樂 305 

    7.10  新蓋中蓋高鈣片 312 

    7.11  海王牛初乳 313 

    7.12  鐵皮楓斗顆粒 314 

Ⅷ  保健食品市場(chǎng)營(yíng)銷方略 317 

    8.1  保健食品第三次浪潮 317 

         8.1.1  信任危機(jī) 317 

         8.1.2  一個(gè)拐點(diǎn) 318 

         8.1.3  大蒜革命 319 

         8.1.4  行業(yè)變局 319 

    8.2  代理與直銷 320 

         8.2.1  代理的適用條件 321 

         8.2.2  直銷的適用條件 323 

         8.2.3  代理與直銷的選擇標(biāo)準(zhǔn) 323 

    8.3  保健食品企業(yè)區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷 325 

         8.3.1  區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷存在的主要問題 325 

         8.3.2  方略與展望 326 

    8.4  醫(yī)藥流通步入傭金時(shí)代 327 

         8.4.1  傭金制的發(fā)展與實(shí)質(zhì) 327 

         8.4.2  “傭金制”與“批零差價(jià)” 328 

         8.4.3  不同企業(yè)對(duì)傭金制的態(tài)度 329 

    8.5  顧問營(yíng)銷 329 

         8.5.1  舊模式失效 329 

         8.5.2  模式創(chuàng)新 330 

         8.5.3  從“產(chǎn)品銷售”到“健康咨詢” 331 

         8.5.4  不破不立 332 

    8.6  “春之蘭”烏雞膠囊上市推廣策劃方案 333 

Ⅸ  銷售渠道與案例分析 347 

    9.1  京滬穗三地藥店品牌調(diào)查 347 

         9.1.1  老字號(hào)藥店知名度最高 347 

         9.1.2  消費(fèi)者認(rèn)知藥店的最主要途徑——店面招牌 348 

         9.1.3  美譽(yù)度與知名度大致成正比 350 

    9.2  保健食品銷售非傳統(tǒng)渠道模式探討 352 

    9.3  如何找尋保健食品行業(yè)的渠道盲點(diǎn)？ 354 

    9.4  保健食品怎樣進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng) 359 

    9.5  “昂立”營(yíng)銷策劃舉要 361 

    9.6  一品堂蘆薈排毒膠囊實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷案 368 

    9.7  保健食品投資的三個(gè)要點(diǎn) 376 

         9.7.1  去草地上放羊 376 

         9.7.2  順應(yīng)消費(fèi)者生活習(xí)慣 377 

         9.7.3  不要依賴大面積廣告 377 

    9.8  企業(yè)如何運(yùn)作好會(huì)議營(yíng)銷 378 

         9.8.1  有利條件 378 

         9.8.2  不利條件 379 

         9.8.3  操作會(huì)議營(yíng)銷三要素 379 

         9.8.4  提高活動(dòng)效果的大前提 381 

         9.8.5  提高活動(dòng)效果的原則： 382 

         9.8.6  會(huì)議營(yíng)銷的組織過程 382 

         9.8.7  會(huì)議的后續(xù)工作。 385 

Ⅹ  產(chǎn)業(yè)政策對(duì)保健食品行業(yè)發(fā)展影響 386 

    10.1  新政策對(duì)保健食品上市公司的影響 386 

    10.2  ＧＭＰ變數(shù)考驗(yàn)中國(guó)保健食品行業(yè) 387 

    10.3  保健食品現(xiàn)狀和法律對(duì)策探討 389 

    10.4  保健食品新政策出臺(tái)，恢復(fù)審批帶來希望 391 

          10.4.1  保健食品產(chǎn)業(yè)將有新政策推出 391 

          10.4.2  食品藥品監(jiān)管局已經(jīng)開展保健食品申報(bào)受理審批工作 393 

Ⅺ  保健食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) 396 

    11.1  亞健康讓功能食品市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景 396 

          11.1.1  現(xiàn)狀 396 

          11.1.2  前景 398 

          11.1.3  產(chǎn)業(yè)升級(jí) 399 

    11.2  未來五年部分國(guó)家維生素和飲食補(bǔ)充劑市場(chǎng)預(yù)測(cè) 399 

          11.2.1  英國(guó)市場(chǎng) 399 

          11.2.2  法國(guó)市場(chǎng) 400 

          11.2.3  德國(guó)市場(chǎng) 400 

          11.2.4  意大利市場(chǎng) 400 

    11.3  醫(yī)藥流通業(yè)的問題及發(fā)展趨勢(shì) 401 

          11.3.1  醫(yī)藥流通領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì) 401 

          11.3.2  醫(yī)藥公司面臨的主要問題 405 

          11.3.3  醫(yī)藥公司市場(chǎng)拓展方向與策略 406 

          11.3.4  醫(yī)藥批發(fā)商的角色轉(zhuǎn)換 412 

    11.4  中國(guó)醫(yī)藥保健食品營(yíng)銷大變革勢(shì)在必行 412 

圖表目錄 

圖表143  北京市知名度列前10位的零售藥店 347 

圖表144  廣州市知名度列前10位的零售藥店 348 

圖表145  上海市知名度列前10位的零售藥店 349 

圖表146  消費(fèi)者知曉藥店的途徑 349 

圖表147  北京市美譽(yù)度列前10位的零售藥店 350 

圖表148  上海市美譽(yù)度列前10位的零售藥店 351 

圖表149  廣州市美譽(yù)度列前10位的零售藥店 351